томатная паста - 200 грамм
паприка молотая - 1 ч.л.
репчатый лук - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
лавровый лист - 1 шт
душистый перец горошком - 1-2 шт
гвоздика - 1-2 шт
вода - 300 ml
сахар - 1 ст.л.
соль - по вкусу
помидоры - 1 кг
яблоки - 400 грамм (твердые с кислинкой)
чеснок - 5 зубчиков
вода - 5 ст.л.
мускатный орех - 1/3 ч.л.
корица молотая - 1/3 ч.л.
черный молотый перец - 1/2 ч.л.
душистый перец горошком - 10 шт
гвоздика - 4 шт
уксус 9% - 2 ст.л.
сахар - 2 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
марля
зеленые помидоры - 1 кг
сладкий перец - 2 шт
острый стручковый перец - 2 шт
репчатый лук - 1 шт
чеснок - 6 зубчиков
уксус 9% - 30 ml
растительное масло - 150 ml
сухой базилик - по вкусу
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ст.л.
Простерилизованные банки с крышками
огурцы - 500 грамм
томатный сок - 500 ml
чеснок - 3 зубчика
лавровый лист - 1 шт
душистый перец - 3 шт
лист хрена - 1 небольшой
уксус 9% - 3 ст.л.
сахар - 50 грамм
соль - 30 грамм (не йодированной)
чистая банка с крышкой - 1 литр
кипяток
помидоры - 2 кг
сладкий перец - 1 кг
морковь - 1 кг
фасоль - 3 стакана
растительное масло - 1 стакан
уксус 9% - 70ml
сахар - 300 грамм
соль - 2,5 ст.л.
простерилизованные чистые банки с крышками
сливы "венгерка" - 1 кг
острый перец чили - 2 шт
чеснок - 70 грамм
томатная паста - 1 ст.л.
сахар - 100 грамм
соль крупная - 1 ст.л.
подготовленные чистые стерилизованные банки с крышками
помидоры сливка - 3,2 кг
помидоры для сока - 3,5 кг (любые мягкие)
лавровый лист - 3 шт
черный перец горошком - 8 шт
перец душистый горошком - 6 шт
сахар - 9 ст.л.
соль крупная - 3 ст.л. (не йодированная)
чистые простерилизованные банки с крышками
красная алыча - 3 кг
приправа хмели-сунели - 15 грамм
кориандр молотый - 2 ч.л.
молотый сладкий перец - 1 ст.л.
острый молотый перец - по вкусу
чеснок - 2 головки
томатная паста - 2 ст.л.
вода - 50 ml
сахар - 0,5 кг
крупная соль - 3 ст.л.
алыча - 1 кг
сахар - 1,5 кг
вода - 50 ml
чистые простерилизованные банки с крышками
сладкий перец - 1 кг
перец чили - 2 стручка
томаты - 0,5 кг
репчатый лук - 130 грамм
чеснок - 30 грамм
растительное масло - 50 ml
уксус 9% - 2 ст.л.
сахар - 4 ст.л. (без горки)
соль крупная - 2 ст.л. (без горки)
чистые простерилизованные банки с крышками (2 по 0,5 литра)
[« ::
«« ::
41..50 ::
51..60 ::
61..70 ::
71..80 ::
81..90 ::
»»
