Выращиваем сморчки на своём огороде.
Сморчки появляются ранней весной и плодоносят аж до июня месяца.
Сморчки очень любят расти в яблоневом саду, под лиственными деревьями, на песчаных просеках, под флоксами, бегониями, в рощах.
Участок для выращивания сморчков выбирайте затемненный, влажный. На нем почва не должна высыхать или застаиваться вода.
Перед тем, как начать "высевать" грибы, снимите верхний слой почвы толщиной 10-15 см. Заранее приготовьте смесь из 6 частей садовой земли, 1 части золы, 1 части листьев, 3 частей опилок и выложите приготовленную почвосмесь на подготовленное место (где вы сняли пласт земли).
Сморчки промыть в глубокой миске (воду оставляем), несколько грибов мелко нарезаем, распределяем куски сморчков сверху на подготовленный субстрат, сверху положите снятый пласт почвы и поливаем той водой, которая осталась от промывки грибов и засыпаем сверху опавшими прошлогодними листьями.
Лучше всего высаживать сморчки весной, но можно и на протяжении всего лета.
Урожай будете собирать уже на следующий год.
Следите за тем, чтобы почва, где вы высадили грибы не пересыхала.
Подкормите раствором из просеянной древесной золы (небольшой концентрации).
Если у вас есть выжимки или шкурки от яблок (их надо мелко нарезать) после приготовления соков или консервации на зиму, то рассыпьте их сверху по грядке, сморчки любят такие "подкормки".
Осенью укрываем грядку со сморчками ветками, листьями, соломой, а по весне укрытие снимаем.
Удачной вам "тихой охоты"!
Автор: Елена Григорьева AlenKKKa
Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дачница".
источник: Dachnica.com.ua |