Свою капусту я, как и все, выращивала через рассаду. Ранние сорта рекомендуют сеять в первой половине марта. Но солнца в это время мало, а в наших окнах оно и вовсе бывает только до 10-11 часов. Поэтому рассада у меня всегда была слабенькая. Решила попробовать сразу сеять капусту в саду. Два года подряд опыт удался, и урожай созрел неплохой.
В середине лета у нас всегда уже были небольшие кочаны у обычной и цветной капусты. А в этом сезоне они совсем не завязываются. Хотелось бы знать причину. Можно ли надеется на урожай этих культур хотя бы к осени? Е.Н. Губанкова, Нижегородская обл.
В августе усиленно набирают вес кочаны средне- и позднеспелой капусты.
Этим летом редкий огородник может похвастаться хорошим урожаем цветной капусты. Головки либо не завязались, либо были мелкими, ”растрепанными” и серыми. В чем причина?
К сожалению, в большинстве магазинов выбор капусты невелик. В лучшем случае, кроме белокочанной, вам предложат цветную и краснокочанную. А брюссельскую и брокколи можно купить лишь в замороженном виде.
Различают две формы петрушки — корневая и листовая.
Для раннего посева лучше скороспелые сорта редиса—Сакса, Рубин, Заря, Жара, Ранний красный. Чтобы вырастить хороший редис нужно отсортировать семена и мелкие выбросить. Из крупных (более 2 мм) всходы бывают дружнее, растения быстрее развиваются.
Репа является скороспелым растением — через 60—65 дней после всходов корнеплоды репы уже пригодны к употреблению.
Овощные растения, это те, в пищу у которых используются листья без тепловой обработки — салаты, шпинат, укроп, кресс-салат, листовая петрушка, листовая горчица, огуречная трава, чабер и др.
Многолетние овощные растения богаты витаминами и минеральными солями, хорошо зимуют в открытом грунте, имеют большой запас питательных веществ в корневищах и корнях, и поэтому ранней весной быстро формируют урожай.
[« ::
«« ::
451..460 ::
461..470 ::
471..480 ::
481..490 ::
491..500 ::
»»