Как хранить репчатый лук зимой.
Чтобы репчатый лук хранился всю зиму, важно соблюдать несколько условий:
Подготовка лука к хранению:
Лук должен хорошо просохнуть после уборки. Это обычно занимает 2-3 недели в сухом и проветриваемом месте.
Обрежьте корни и оставьте около 3-5 см шейки, чтобы уменьшить риск загнивания.
Температура и влажность:
Лук хорошо хранится при температуре от 0 до +3°C. Оптимальная влажность воздуха — 50-70%.
Избегайте чрезмерно влажных условий, чтобы предотвратить прорастание или загнивание.
Место хранения:
Храните лук в сухом и проветриваемом помещении, например, в погребе или на балконе (если температура соответствует).
Лук можно складывать в сетки, тканевые мешки, картонные коробки с отверстиями или плетёные корзины для лучшей циркуляции воздуха.
Периодическая проверка:
Регулярно проверяйте лук на наличие испорченных экземпляров и сразу удаляйте их, чтобы предотвратить распространение гнили.
Таким образом, при правильной подготовке и условиях хранения лук может сохраняться в хорошем состоянии всю зиму.
Все права защищены (All rights reserved).
Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дачница".
Больше информации в группе "Дачница".
источник: Dachnica.com.ua |