Слива и алыча. Лучшие сорта
Слива и алыча. Лучшие сорта
Успех выращивания сливы и алычи во многом зависит от правильного подбора сортов. Они должны быть зимостойкие, желательно самоплодные, урожайные, крупно-, плодные, устойчивые к болезням.
Обращайте внимание и на срок созревания: ранние сорта отдают урожай в начале августа, средние - в середине или в конце августа, поздние - в начале сентября. Кстати, имейте в виду, что в годы с прохладным летом слива поздних сортов у нас не всегда вызревает.
А теперь познакомим вас с лучшими сортами сливы и алычи, которые рекомендованы Государственным реестром селекционных достижений для выращивания в средней полосе России.
Сорта сливы домашней
Волжская красавица. Ранний срок созревания. Дерево очень зимостойкое, сильнорослое, с овально-округлой кроной. Сорт самобесплодный, лучшие опылители: Память Тимирязева, Скороспелка красная, Ренклод колхозный. Урожайность регулярная, и высокая (25-30 кг с дерева). Плоды массой 34 г, овально-округлые, красновато-фиолетовые. Мякоть сочная, темно-желтая, кисловато-сладкая. Сорт универсального назначения, хорошо переносит перевозку.
Евразия 21.
Ранний срок созревания. Дерево высокозимостойкое, сильнорослое. Сорт самобесплодный, лучшие опылители: Скороспелка красная, Венгерка московская, Ренклод колхозный. Урожайность 15 кг с дерева. Плоды массой 30 г, округлые, темно-бордовые. Мякоть сочная, желто-оранжевая, кислосладкая, хорошего вкуса. Сорт универсального назначения, хорошо переносит перевозку.
Скороспелка красная.
Сорт народной селекции раннего срока созревания. Дерево зимостойкое, среднерослое. Самоплодное или частично самоплодное, урожай повышается при совместной посадке с Венгеркой московской, Ренклодом колхозным. Урожайность 18-25 кг с дерева. Плоды массой 18-20 г, удлиненно-овальные, заостренные к вершине, от розово-красных до красных, по мере созревания осыпаются. Мякоть средней плотности, малосочная, крахмалистая, янтарно-желтая, посредственного вкуса. Косточка отделяется легко. Сорт хорош для консервирования, плоды не мнутся при перевозке.
Ренклод мичуринский.
Средне-ранний срок созревания. Дерево зимостойкое, среднерослое. Сорт самоплодный. Урожайность 12 кг с дерева. Плоды округлые, красновато-фиолетовые, массой 37 г. Мякоть оранжевая, сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Сорт среднеустойчив к грибным заболеваниям. Плоды универсального назначения.
Ренклод колхозный. Средний срок созревания. Дерево зимостойкое, слаборослое, самобесплодное. Лучшие опылители: Скороспелка красная, Венгерка московская, Терн крупноплодный. Плодоношение ежегодное и обильное (12-15 кг с дерева). Плоды массой 17 г, округлые, зеленовато-желтые. Мякоть сочная, нежная, светло-зеленая, сладкая, хорошего вкуса. Косточка легко отделяется от мякоти. Плоды хороши для консервирования, перевозку переносят плохо.
Синий дар.
Средний срок созревания. Дерево высотой до 2,5 м. Зимостойкость средняя, но после подмерзания хорошо восстанавливается. Сорт самоплодный. Средняя урожайность 16 кг с дерева, максимальная -35 кг. Плоды массой 14 г, темно-фиолетовые с восковым налетом, приятного вкуса. Косточка отстает от мякоти удовлетворительно. Сорт универсального назначения, довольно устойчив к клястероспориозу и плодовой гнили.
Смолинка.
Средний срок созревания. Дерево среднезимостойкое, сильнорослое. Сорт самобесплодный, лучшие опылители: Синий дар, Утро, Яичная синяя, Венгерка московская. Средняя урожайность 7 кг с дерева, максимальная - 40 кг. Плодоношение нерегулярное. Плоды крупные (35 г), округло-овальные, темно-синие. Мякоть средней плотности, зеленоватая, сочная, отличного вкуса. Косточка отделяется хорошо. Плоды столового назначения, хорошо переносят перевозку. Устойчивость к болезням средняя.
Утро.
Средний срок созревания. Дерево высотой до 3,5 м. Зимостойкость средняя (выдерживает морозы до минус 35°С), но после подмерзания быстро восстанавливается. Сорт самоплодный. Средняя урожайность 16 кг с дерева, максимальная - 37 кг. Плоды крупные (32 г), зеленовато-желтые, с румянцем и восковым налетом. Мякоть желтая, сочная, приятного вкуса. Косточка небольшая, легко отделяется от мякоти. Сорт универсального назначения. Устойчивость к засухе и болезням выше средней.
Фиолетовая. Средний срок созревания. Дерево слаборослое (2,5 м), самоплодное. Зимостойкость слабая. Средняя урожайность 14 кг с дерева, максимальная - до 30 кг. Плоды продолговато-овальные, темно-фиолетовые, массой 25 г. Мякоть желтая, нежная, сочная, хорошего вкуса. Плоды столового назначения. Сорт в иные годы поражается плодовой гнилью и клястероспориозом.
Яичная синяя. Средний срок созревания. Дерево зимостойкое, сильнорослое. Сорт I самоплодный. Средняя урожайность 17 кг с дерева, максимальная - 28 кг. Плоды массой 29 г, овально-яйцевидные, синие. Мякоть сочная, нежная, сладкая, хорошего вкуса. Косточка легко отделяется от мякоти. Плоды универсального назначения, хорошо переносят перевозку. Сорт среднеустойчив к плодовой гнили и клястероспориозу.
Память Тимирязева.
Среднепоздний срок созревания. Дерево сильнорослое, средней зимостойкости, самоплодное. Урожайность высокая, регулярная. Плоды массой 22 г, яйцевидной формы, розовато-желтые. Мякоть сочная, бледно-желтая, кисловато-сладкая, приятного вкуса. Сорт универсального назначения.
Венгерка московская.
Сорт народной селекции позднего срока созревания. Дерево среднезимостойкое, самоплодное, среднерослое. Урожайность 10-15 кг с дерева. Плоды массой 22-28 г, овально-яйцевидные, темно-красные. Мякоть плотная, сочная, желтая, кисловато-сладкая, хорошего вкуса. Косточка легко отделяется от мякоти. Плоды универсального назначения, хорошо перекосят перевозку.
Сорта сливы китайской
Скороплодная.
Ранний срок созревания. Дерево среднерослое, с раскидистой кроной, зимостойкое. Сорт самобесплодный, лучшие опылители: Заря, Сестра Зари, Красный шар. Урожайность 15-20 кг с дерева. Плоды массой 25 г, округлые, ярко-красные. Мякоть сочная, светло-желтая, кисловато-сладкая, освежающего вкуса. Плоды универсального назначения, хорошо переносят перевозку.
Красный шар.
Средний срок созревания. Дерево зимостойкое, среднерослое. Сорт самобесплодный, лучшие опылители: Скороплодная, Заря, Сестра Зари. Урожайность высокая, до 18 кг с дерева. Плоды массой 28 г, округлые, красные с сизым налетом. Мякоть очень сочная, светло-желтая, ароматная, приятного сладкого вкуса. Плоды столового назначения, хорошо переносят перевозку.
Орловский сувенир. Среднепоздний срок созревания. Дерево среднерослое (высотой до 3 м). Зимостойкость древесины высокая, почек - выше средней Сорт частично самоплодный, лучшие опылители - сорта среднего срока созревания. Урожайность 15-20 кг с дерева. Плоды массой 31 г, округлой формы, кожица бурая с фиолетовыми пятнами, плотная. Мякоть буровато-желтая, плотная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Косточка мелкая, хорошо отделяется. Сорт столового назначения.
Сорта алычи
По сравнению со сливами алыча более теплолюбива, поэтому большинство ее сортов предназначено для выращивания в южных районах средней полосы. Почти все они самобесплодные, но при наличии других сортов алычи или китайской сливы дают хороший урожай.
Подарок Санкт-Петербургу. Ранний срок созревания. Дерево средне-рослое. Плоды удлиненно-яйцевидные, желтовато-оранжевые, массой Юг. Мякоть желтая, сочная, кисло-сладкая. Средняя урожайность 27 кг с дерева. Плоды универсального назначения, хорошо переносят перевозку.
Путешественница.
Ранний срок созревания. Дерево зимостойкое, среднерослое. Плоды массой 27 г, плоскоокруглой формы, красные. Мякоть оранжевая, средней плотности, сочная, кисло-сладкого вкуса, со слабым ароматом. Урожайность 20-30 кг с дерева. Сорт относительно устойчив к клястероспориозу и бактериозу.
Кубанская комета.
Среднеранний срок созревания. Дерево зимостойкое, слаборослое. Сорт частично самоплодный. Урожайность ежегодно высокая -20-30 кг с дерева. Плоды массой 29 г, яйцевидной формы, бордовые. Мякоть желтая, волокнистая, сочная, кисло-сладкого вкуса. Сорт устойчив к клястероспориозу, монилиозу и бактериозу.
Мара. Средний срок созревания. Дерево среднерослое, зимостойкое. Плоды плоскоокруглые, желтые, массой 22 г. Мякоть желтая, сочная, сладкая.
Урожайность ежегодно высокая. Плоды универсального назначения. Сорт устойчив к грибным болезням.
Найдена.
Средний срок созревания. Дерево зимостойкое, среднерослое. Плоды массой 36 г, яйцевидной формы, желтые. Мякоть желтая, кисло-сладкая. Урожайность 15-25 кг с дерева, засухоустойчивость средняя. Клястероспориозом и вредителями поражается слабо.
Анатолий Михеев,
кандидат сельскохозяйственных наук
