На 1 кг вишни без косточек — 1,5 кг сахара.
Из вишни вынуть косточки, измельчить ягоды миксером, насыпать сахар, дать выстояться 2—3 часа до растворения сахара, постоянно помешивая. Сложить в банки, закрыть полиэтиленовыми крышками. Хранить в холодном темном помещении.
| источник: webeda.ru |
|
|
