Вам потребуется:
- 1 кг пюре из ягод;
- 1,8 кг сахара;
- ½ стакана яблочного сока.
Способ приготовления:
Для приготовления пюре ягоды ошпаривают и протирают через сито, добавляют сахар, яблочный сок и ставят на огонь, уваривая до готовности в 1 приём. Укладывают в банки, покрывают пергаментной бумагой и завязывают. При желании можно переложить в горячем виде в стерильные банки и закатать. Перевернуть вверх дном для остывания.
| источник: myjane.ru |
|
|
