дыня - 1 кг
клубника - 500 грамм
сахар - 500 грамм
мед - 5 ст.л.
вода - 200 ml
Клубнику хорошо промыть и разрезать пополам.
Дыню очистить от кожуры, вычистить от семян и нарезать кубиками.
Высыпать в кастрюлю сахар, добавить воды, поставить на средний огонь и помешивая ждем когда сахар растворится.
Затем добавляем в сироп мед, доводим до кипения, высыпаем в кастрюлю дыню и клубнику, еще раз все доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим 30 минут.
Не забываем снимать пенку!
Готовое варенье из дыни и клубники разложить по чистым стерилизованным банкам и закатать.
Автор: Елена Григорьева AlenKKKa
Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дачница" и указать автора статьи.
| источник: Dachnica.com.ua |
|
|
