Черемуха в саду
Черемуха в саду
Несмотря на то черемуха – дерево повсеместно любимое и многократно воспетое, ее не очень жалуют на садовых участках.
Почему-то считается, что черемуха очень привлекательна для вредителей и даже служит для них инкубатором, а потому вредна для сада. Это не только не соответствует истине, но и противоречит ей. Дерево это чрезвычайно полезное: цветы и листья черемухи выделяют так много летучих фитонцидов, что очищают воздух вокруг, убивая болезнетворные микроорганизмы и даже мелких насекомых – комаров и клещей. Правда, по этой же причине не стоит вносить букеты черемухи в дом: большая концентрация фитонцидов может вызвать головную боль.
А многочисленные виды, сорта и формы черемухи позволяют очень разнообразно использовать ее в саду. Как в одиночных (солитерных), так и в групповых посадках регулярного и ландшафтного стиля: чистых или смешанных группах различной величины, массивах, аллеях, живых изгородях. Сочетая растения по высоте, форме кроны, окраске и фактуре листьев, можно создать очень красивую монокультурную группу.
Наконец, не стоит пренебрегать и ягодами черемухи. У некоторых сортов они очень вкусные и не менее полезные.
Виды и формы
Черемуха относится к семейству розоцветных (Rosaceae). Ее близкие родственники – вишня, черешня, слива, персик, миндаль и некоторые другие косточковые, с ними она составляет подсемейство сливовых (Prunoideae). А внутри подсемейства образует отдельный род.
Черемуха обыкновенная, или кистевая (Padus racemosa ), или птичья (Padus avium). "Та самая", всем известная. Она растет в лесной и лесостепной зоне Евразии. По долинам рек, текущих на север, черемуха обыкновенная в некоторых местах доходит до Северного Ледовитого океана.
Дерево (реже кустарник) высотой до 18 м. Темно-зеленые листья, иногда с легким голубоватым оттенком, снизу – сизые; осенью они окрашиваются в желтые, карминовые, пурпурные тона.
Цветет ежегодно в конце апреля – первой половине мая. Плоды черные, блестящие, диаметром около 0,5 см, аромата не имеют, на вкус сладкие и одновременно вяжущие.
Любопытно, что этот вид мог бы быть хорошим медоносом – в цветках много нектара. Но, увы, это не так. Нектар быстро густеет на воздухе, и пчелы не могут его собрать.
У черемухи обыкновенной множество форм. Самые интересные из них – pendula (с плакучей кроной), pyramidalis (с пирамидальной кроной), roseiflora (с розовыми цветками), plena (с махровыми цветками), leucocarpa (со светло-желтыми плодами), aucubaefolia (с желтыми пятнами на листьях).
Черемуха виргинская (Padus virginiana) – жительница лесной зоны Северной Америки. Дерево до 15 м высотой, чаще кустарник высотой до 5 м. Дает обильную корневую поросль. Цветет в мае, позже черемухи обыкновенной, и почти не пахнет. Зрелые плоды красные, 0,5–0,8 см в диаметре, съедобные, немного терпкие.
У черемухи виргинской также много эффектных форм: nana (низкорослая), pendula (плакучая), rubra (со светло-красными плодами), xanthocarpa (с желтыми плодами), melanocarpa (с черными плодами), salicifolia (иволистная).
Гибриды черемухи обыкновенной и виргинской известны под названиями черемуха гибридная и черемуха Лауха (P. x laucheana).
Несколько уступает в зимостойкости черемухе обыкновенной, но в средней полосе растет весьма успешно.
Черемуха поздняя (Padus serotina) тоже обитает в Северной Америке, но южнее, чем виргинская, и зацветает она позже – в конце мая. Дерево до 30 м высотой. Черно-бурая кора приятно пахнет. Зрелые плоды черные, около 1 см в диаметре, съедобные, с характерным горьковатым ромовым привкусом (отсюда одно из американских названий вида – rum cherry, "ромовая вишня").
Самые эффектные декоративные формы черемухи поздней – pendula (плакучая), pyramidalis (пирамидальная), plena (с махровыми цветками), salicifolia (иволистная), cartilaginea (пергаментолистная).
Черемуху позднюю можно выращивать в Московской области и в более южных регионах.
Черемуха Маака (Padus maackii) встречается на юге Дальнего Востока, северо-востоке Китая и в Корее.
Дерево до 17 м высотой, реже кустарник высотой 4–8 м. Кора с возрастом начинает отслаиваться поперечными длинными пленками. Листья темно-зеленые, осенью ярко-желтые. Цветет во второй половине мая – начале июня. Плоды несъедобны из-за сильной горечи, однако птицы и медведи их любят, отчего этот вид иногда называют "медвежьей черемухой". Может успешно расти даже в условиях Урала и Сибири.
Черемуха сьори (Padus ssiori) растет на Сахалине, Курилах (местное название – черемуха айнская), в горных лесах Северной Японии и в Северном Китае. Дерево высотой до 10 м. Листья сверху темно-зеленые, снизу значительно светлее. Свежераспустившиеся листья и соцветия имеют красновато-лилово-фиолетовую окраску. Плоды черные, диаметром 10–12 мм, съедобные.
В континентальном и восточноевропейском климате, где чередуются оттепели и морозы, зимостойкость этого вида низкая – ей привычен более ровный муссонный климат Дальнего Востока. В средней полосе можно пытаться выращивать ее сеянцы, которые после акклиматизации станут более устойчивыми к морозам.
Как выращивать
Черемуха – по всем показателям неприхотливая культура, выращивать ее несложно. Она нетребовательна к качеству почвы, освещению и поливу. Но лучше всего растет и развивается на хорошо освещенных участках с питательной, умеренно влажной почвой.
Взрослые деревья дают много тени – это необходимо учитывать при создании композиций. Для обильного плодоношения лучше высаживать как минимум два растения разных сортов, но цветущих в одно время: самоплодность черемухи оставляет желать лучшего, перекрестное опыление ей желательно и даже необходимо.
Размножают черемуху посевом семян в августе–сентябре (при этом свойства материнского растения не сохраняются полностью), корневой порослью, зелеными и одревесневшими черенками, прививкой, культурой тканей (в этом случае все декоративные качества сохраняются).
Готовый посадочный материал из питомника (безлистные саженцы) на постоянное место высаживают осенью или весной. Посадочные ямы должны быть такого размера, чтобы корневая система свободно размещалась в них. В каждую яму вносят комплексное минеральное удобрение (20–30 г на одно растение). При посадке растения хорошо поливают; в течение первого периода вегетации делают 2–3 обильных полива. В дальнейшем поливают только в случае засушливого лета.
Черемухи Маака и сьори, привыкшие к влажному дальневосточному климату, не переносят излишней сухости почвы – их следует обильно поливать по мере необходимости, не допуская уплотнения и пересыхания земли вокруг ствола.
Уход за черемухой заключается в перекопке и рыхлении почвы, внесении корневых и внекорневых подкормок, удалении сорняков, формирующей и санитарной обрезке.
Формировать растения можно как на высоком штамбе, так и в виде многоствольного кустарника. Для низкой закладки первого яруса скелетных ветвей саженец обрезают на высоте 60–70 см. Из появившихся боковых побегов оставляют 3–4 наиболее развитых, равномерно сориентированных в пространстве. В последующие годы формируют ярусы второго и третьего порядков.
текст: Алексей Анциферов
Игорь Константинов, Татьяна Шкондина ("Садовник", май 2007)
