В настоящее время все большее число огородников привлекают кабачки цуккини.
Данный вид кабачков имеет высокую урожайность, много женских цветов, отличается скороспелостью и устойчив к болезням. Кабачки цуккини хорошо хранятся, обладают повышенной диетическо-пищевой ценностью. В их мякоти содержится аскорбиновая кислота, легкоусвояемые углеводы и множество различных витаминов. p> Подготовка почвенной смеси, семян, для посадки кабачков цукинни, подкормка при выращивании аналогичны обычным кабачкам. При раннем посеве или высадке рассады, кабачки цуккини необходимо временно укрывать пленкой до наступления теплой погоды. Лучше всего использовать пленку с небольшими отверстиями для обеспечения кабачков воздухом, потому что цуккини не переносят влажный воздух и поражаются белой гнилью.
Уборку зеленцов кабачков цуккини производят примерно один раз в неделю. При достижении ими длины от 15 до 20 см. Если вы хотите заложить кабачки на длительное хранение, то необходимо их срезать ножом, оставляя плодоножку длиной 5 – 6 см.
Кабачки цуккини отличаются от обычных более развитой мякотью, семена в которой созревают гораздо позже. Поэтому для получения семян кабачков, плод оставляют на грядке до поздней осени. Перед самым наступлением заморозков кабачок забирают с грядки и держат на свету (на подоконнике) два месяца, пока он не побуреет. Побуревший плод разрезают и извлекают из него семена для будущего посева.
| источник: ogorod-info.ru |
|
|
