черные сливы - 1 кг
вода - 1 стакан
сахар - 4 стакана
грецкие орехи - 1 стакан (очищенных)
коньяк - 2 ст.л.
корица - 2 ст.л.
Сливы вымыть, удалить косточки, добавить воду, довести до кипения и оставить вариться на 25 минут.
Грецкие орехи слегка измельчить и вместе с сахаром добавить к сливам.
Варить еще 10 минут и затем добавить коньяк и молотую корицу.
Подержать на плите еще минуту, снять с огня, разложить по чистым стерилизованным банкам и закатать.
Автор: Елена Григорьева AlenKKKa
Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дачница" и указать автора статьи.
| источник: Dachnica.com.ua |
|
|
