Грибковые заболевания яблони
Грибковые заболевания яблони
Мучнистая роса. Иногда весной только что распустившиеся листья и цветки бывают полностью покрыты мучнистым белым налетом. Признаки поражения могут появиться и позже — перезимовавший гриб заразил ранее здоровые листья и побеги. Цветки деформированы, имеют зеленый цвет, листья скручены, засыхают и рано опадают, соцветия осыпаются, не оставляя завязей. Растение угнетено, яблоки мелкие. Если пораженных побегов немного, их рекомендуется удалить. Необходимо проводить опрыскивания 1%-ной суспензией коллоидной серы сразу же после опадения лепестков цветков и затем до 4 раз через каждые полторы недели. Сера может быть заменена 1 % раствором натрия фосфорнокислого двузамещеного. В случае сильного поражения дополнительное опрыскивание проводят весной в момент набухания почек. Также рекомендуются обильные и своевременные поливы, выполнение других требований агротехники.
Ржавчина. На листьях ржавые пятна, утолщенные, на нижней стороне может наблюдаться порошащаяся масса. Перед распусканием почек рекомендуется применять 5%-ную бордоскую жидкость или 1 %-ную двукратно после развития молодых листьев. Вблизи садового участка на расстоянии до 2 км не должно находиться можжевельника.
Парша. Болезнь проявляется в виде темных дерновинок на листьях, побегах и плодах, которые могут покрываться бархатистым налетом. Плоды в зоне поражения искривляются, прекращают рост, быстро опадают.
Осенью рекомендуется уничтожить опавшую листву, весной, в момент набухания плодовых почек, провести опрыскивание 3%-ным железным купоросом, 1 % -ным медным, либо 5%-ной бордоской жидкостью. В период вегетации проводят до 6 опрыскиваний 1 %-ной бордоской жидкостью, либо 0,4%-ными растворами хлорокиси меди, полихома или поликарбацина.
Черный рак (антонов огонь, ожог, огневица). Болезнь встречается на деревьях старше 20 лет и заражает деревья через пеньки при некачественно проведенной обрезке. На коре появляются красновато-коричневатые пятна, которые со временем темнеют, отмирают. На границе со здоровым участком коры обычно имеется морщина. Отмерший участок обусловливает вздувание и отслаивание кожицы, что делает его шероховатым. Участки ветвей, расположенные выше пораженного участка, как правило, погибают. Иногда зона поражения довольно обширна — захватывает целые ветви. Развившись на ослабленном дереве, гриб может вызвать гибель всего растения. В плод гриб попадает обычно через отверстие, сделанное плодожоркой, он загнивает, сморщивается, становится легким и твердым, обычно не опадает.
Рекомендуется удалять сухие и больные ветви, пораженные участки коры, при этом захватывают 10—15 см здоровой ветви или не менее 2 см здоровой коры. Обрезку проводят осторожно, не отдирая кору, не расщепляя древесину, не оставляя пеньков, рану дезинфицируют и замазывают. Примерно через 3 недели осматривают место обрезки и в случае возобновления болезни проводят новую. Рекомендуются регулярные поливы, побелка стволов осенью и весной, опрыскивание при сильном развитии заболевания 1 %-ным медным купоросом или 3%-ным железным купоросом. Пораженные плоды следует собирать, выносить за пределы садового участка и уничтожать.
Мухосед. На плодах мелкие черные точки, похожие на выделения мух.
Рекомендуется: хранение при 1 — 2°С и относительной влажности воздуха около 85%, закладка здоровых плодов.
Цитоспороз. На отмершей кожуре отмечаются мелкие бугорки, на которых отмечаются щитки или пластинки белого, серого или черного цвета, внимательный осмотр позволяет различить тонкие нити, которые могут иметь различный цвет (белый, красный, желтый, серый). Меры борьбы такие же, как при поражении черным раком.
Чернь (сажистый грибок). На выделениях тлей развивается налет сажистого цвета, затрудняющий процесс фотосинтеза и тем самым отрицательно влияющий на растение. Рекомендуется вести борьбу с тлями.
Гнили древесины. На древесине яблони появляются плодовые тела грибов-паразитов, напоминающие шляпки обычных съедобных грибов, или подобные им образования. Во избежание гнили древесины, вызываемой этими грибами-паразитами, рекомендуется вырезка и удаление плодовых тел грибов с зачисткой ран до здоровой ткани и покрытием их замазкой. Весной и осенью стволы и крупные сучья необходимо белить.
Монилиоз (плодовая гниль). На поверхности плода бурые пятна, которые расширяясь, вызывают гниль плода в целом. На поверхности сгнившего яблока появляются пепельно-серые или желтовато-палевые подушечки, плод чернеет. Рекомендуется проводить борьбу с вредителями яблони, собирать и уничтожать пораженные плоды. До распускания почек проводят либо голубое опрыскивание, либо опрыскивание 3%-ным железным купоросом, либо 1 %-ным медным. В период вегетации применяют хлорокись меди либо поликарбацин (см. «парша яблони»).
Гнили и плесени яблок при хранении
В период хранения на яблоках могут наблюдаться пенициллиновая, розовая плесени, серая и альтернариозная (налет оливковый или оливково-бурый) гнили. Рекомендуется закладка на хранение плодов без ушибов, дезинфекция хранилищ сжиганием серы из расчета 75—100 г на 1 м3 помещения, поддержание в хранилище температуры 1—2°С и относительной влажности воздуха 85—90%, при наличии существенных очагов загноения — переборка плодов, борьба с вредителями, вызывающими повреждения плодов.