В европейской части России районировано несколько столовых сортов картофеля, которые отличаются по срокам созревания, урожайности, устойчивости к болезням. Приекульский ранний. Высокоурожайный, самый ранний сорт. На юге при ранней весенней посадке яровизированными клубнями созревает к 10 июня. Клубни округло-овальные, белые, с белой мякотью.
Вкусовые качества в ранние сроки уборки картофеля хорошие, а при поздней уборке и длительном хранении ухудшаются. Сильно поражается фитофторой.
Воротинский ранний. Урожайный сорт. Клубни округло-овальные, белые с белой мякотью, вкусовые качества и лежкость хорошие. Поражается фитофторой, устойчив к раку.
Вармас. Ранний сорт. Дает хороший урожай на приусадебных участках с органическими удобрениями при ранней посадке отборным семенным материалом. Клубни белые, круглые, мякоть белая, хорошего вкуса, не темнеет при очистке. Средне поражается фитофторой, макроспориозом, неустойчив к раку.
Детскосельский. Высокоурожайный среднеранний сорт. Клубни светло-розовые, крупные, плоскоовальные, мякоть белая. Вкусовые качества и лежкость хорошие. Устойчив к раку, слабо поражается фитофторой.
Светлячок. Высокоурожайный ранний сорт. Клубни крупные, овальные или удлиненно-овальные, розовые. Мякоть белая, при резке не темнеет. Вкус и лежкость хорошие. Устойчив к раку, при ранней посадке не поражается фитофторой.
Гатчинский. Среднеспелый высокоурожайный сорт. Клубни белые, округлые, очень крупные. Вкусовые качества и лежкость хорошие. Слабо поражается фитофторой, макроспориозом, устойчив к раку.
Для юга России наиболее подходящие ранние и среднеранние сорта, поскольку при весенних посадках они до летней жары успевают образовать доброкачественные клубни. Среднеспелые и поздние сорта попадают под жаркую и сухую погоду, и у них нормальное клубнеобразование затормаживается, урожаи падают. Северные районы республики для этих сортов более приемлемы.
| источник: greenrussia.ru |
|
|
