Земклуника – необычный гибрид
Земклуника – необычный гибрид
Это необычное ягодное растение селекционеры получили путем скрещивания дикой лесной клубники с крупноплодной садовой земляникой, которую мы все и называем клубникой.
Собственно клубника лесная (или полуница) является близкой родственницей лесной земляники. Но в отличие от неё представляет собой двудомное растение. Листья тройчатые, морщинистые и густо покрытые волосками. Цветоносы обычно возвышаются над кустиком. Ягоды немного крупнее земляники, очень нежные, слегка продолговатой формы. Бочок, подставленный солнечным лучам, бордового цвета с фиолетовым оттенком, а с теневой стороны – зеленоватый. Ягоды очень вкусные, с мускусным ароматом.
Уже более 10 лет в моем саду растет удивительная ягода – земклуника сорта «Цукат мускатный». Она отличается от крупноплодной садовой земляники, прежде всего, неповторимым вкусом и ароматом. По внешнему виду кустики, конечно же, очень схожи с обычной садовой земляникой. Такие же компактные розетки, образующие в конце лета усы с «детками». Такие же тройчатые листья насыщенно-зеленого цвета, и такие же белые цветки. Но цветков гораздо больше и возвышаются они над листвой на довольно мощных цветоносах, образуя крупные шапки цветов. Весной в период цветения грядка земклуники необычайно декоративна, когда за цветами почти не видно листвы! И это неудивительно, ведь взрослая розетка дает около десятка цветоносов.
Уход
Земклуника абсолютно неприхотлива к условиям произрастания и очень зимостойка. Видимо, сказывается «кровь» её дикого предка – лесной клубники. И все-таки оптимальные условия для роста и получения высоких урожаев – хорошее освещение, плодородная почва, поливы и подкормки. Особенно важно обильно поливать ее в сухую засушливую погоду. Иначе ягоды образуются мелкие и только из нижних цветков соцветия. Верхние же прекращают свое развитие и усыхают.
Недобор урожая происходит и при выращивании на бедной питательными веществами почве. Поэтому очень желательно несколько раз за сезон вносить подкормки в виде растворов органических или минеральных удобрений. Я бы рекомендовала первую подкормку давать перед цветением, вторую - к концу цветения и третью – сразу после сбора урожая. Тогда под зиму уйдут крепкие кустики, полностью готовые к будущему плодоношению.
Обрезку листвы после плодоношения я не практикую, ведь здоровая, хорошо развитая листва послужит утеплителем зимой и не даст вымерзнуть молодым почкам ранней весной. Тем более, что после зимы она не отмирает, а продолжает активно расти.
Земклуника легко переносит небольшое притенение. Попавшие в тенек розетки дают меньше цветоносов, но зато очень крупные (до 5 см) и сочные ягоды. Созревают они там дней на 10 позднее, чем на солнечном месте. Но в этом есть и своя выгода: плодоношение получается растянутым до полутора месяцев. И когда на солнечном участке урожай уже идет на убыль, то в притененном наступает самый его пик.
Укрытия на зиму этот ягодник абсолютно не требует, весенних заморозков не боится. Но если в это время полным ходом распустились цветки, то лучше их все же прикрывать мешковиной от ночных холодов.
Что касается урожайности, то за все годы выращивания Цукат мускатный меня ни разу не подвел. При любых погодных условиях были ягоды. Средние размеры ягод в пределах 2 см, но самые первые в соцветии вырастают и до 4-5 см. Благодаря высоким цветоносам, они практически не поражаются серой гнилью.
Посадка
Как уже говорилось выше, для посадки ягодника земклуники лучше всего выбирать хорошо освещенный солнцем участок с плодородной почвой. Не страшно, если он будет несколько более увлажненным, эта культура любит влагу.
Размеры и форма грядки могут быть самыми разнообразными. Кроме того, земклунику можно сажать и отдельными группами в разных уголках сада, где она послужит дополнительным украшением во время цветения, и даже среди цветов на клумбах. В таком случае её листва прикроет многолетники в морозы и поспособствует задержанию снега. При недостатке места можно даже посадить отдельные кустики под деревьями и кустами, они прекрасно будут там расти.
Размещать розетки на гряде можно рядами или в шахматном порядке с расстоянием между ними около 30 см. Правила посадки такие же, как и у садовой земляники.
Хочется отметить преимущества коврового метода посадки. Во-первых, мощные розетки не дают развиваться сорнякам, поэтому прополка не понадобится. Во-вторых, под плотной сенью листвы лучше сохраняется так любимая земклуникой влага в почве. В-третьих, весь этот ковер в зиму уходит с отлично развитой листвой и совершенно не требует дополнительного укрытия. Но есть и минусы: в дождливое лето из-за недостатка проветривания между кустами повышается вероятность развития серой гнили; а при недостаточных подкормках ягоды быстро мельчают.
Посадку молодых розеток можно начинать уже с июля и продолжать до середины сентября. Чем раньше они будут высажены, тем больше шансов уже в следующем году получить с них неплохой урожай. При осенней посадке будет мало цветоносов, и ягод хватит только на дегустацию.
Размножение
Земклуника образует множество усов с дочерними розетками, которые легко укореняются в любой почве безо всякой помощи. Со временем, если их не обрезать, образуется сплошной ковер ягодника. Для размножения лучше брать первые 1-2 розетки с молодых усов, имеющие не менее трех листков. Можно просто разделить разросшиеся кусты на несколько дочерних.
Ягоды земклуники являются ценным источником витаминов и микроэлементов. Они очень вкусны в свежем виде, а варенье из них – это что-то невероятное, его вкус и аромат на словах передать невозможно. Земклуника отлично подходит для замораживания на зиму как в виде пюре, так и в виде цельных ягод, которые превосходно сохраняют аромат и вкус после размораживания.
Благодаря своей неприхотливости и выдающимся товарным качествам, земклуника достойна внимания садоводов-любителей. Тем более, что в последние годы выведено множество различных её сортов, способных удовлетворить любой вкус.
Автор: Лукьянчик Ирина
