свежая клубника - 1 кг
сахар - 1 кг
Клубнику вымыть, удалить плодоножки, выложить в кастрюлю, засыпать сахаром, перемешать и оставить на 4 часа.
Кастрюлю с ягодами ставим на медленный огонь, доводим до кипения, даем покипеть 5 минут, снимаем с огня и даем остыть.
Повторяем подобную процедуру еще 2 раза.
Затем клубничное варенье перекладываем в чистые стерилизованные банки, закатываем и убираем на хранение.
Автор: Елена Григорьева AlenKKKa
Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дачница" и указать автора статьи.
| источник: Dachnica.com.ua |
|
|
