Посадка картофеля
Посадка картофеля
Картофель недаром называют хлебом овощей, – за свою сравнительно недолгую историю пребывания на наших столах он занял почетное место в наших кулинарных книгах.
На наших огородах под картофель отводится самая большая площадь, и о нем же больше всего мыслей каждого огородника. И «виной» тому не только его значение, как продукта питания, а и «смертельный враг» наш – колорадский жук. Однако битва с врагом еще впереди, а на данный момент наиболее актуальна для нас правильная посадка картофеля.
Подготовка к посадке картофеля
Всем известно, что садить желательно клубни пророщенные (с длиной ростков 1-2 см).
Если же вы запоздали с подготовкой к посадке картофеля, и на ваших клубнях еще нет ростков, необходимо их хотя бы «провялить». Минимум за неделю до посадки картофеля разложите посадочный материал тонким слоем в проветриваемом помещении с температурой воздуха около 15 градусов.
Желательно клубни предварительно вымыть, - так легче найти подпорченные картофелины, да и возбудители болезней хоть частично смоются.
Если же до планируемой посадки картофеля осталось не более пяти дней, то лучше картофель прогреть при температуре 20-25 градусов. За два дня до посадки картофель можно прогреть и более жестко – при 30 градусах, но только если вы абсолютно уверены в отсутствии вирусных инфекций посадочного материала. В противном случае столь высокая температура спровоцирует развитие заболеваний растения.
Если вы готовили картофель к посадке методом длительного светового проращивания, то за несколько дней до посадки картофель необходимо поместить в темное место
Многие огородники применяют замачивание клубней перед посадкой, - картофель помещают в раствор минеральных удобрений для ускорения всходов, усиления роста, увеличения урожайности. Раствор готовят следующим образом: 400 г суперфосфата настаивают в течение суток в 10 л воды, помешивая периодически, затем добавляют 400 г аммиачной селитры и такие микроэлементы как цинк, марганец, медь, бор, магний. Клубни помещают в полученный раствор на 1 час. Как только клубни подсохнут, можно начинать посадку картофеля. Прибавку урожая на 10-40% в зависимости от сорта дает замачивание клубней картофеля на сутки в растворе препарата «Байкал ЭМ-1» в пропорции 1:1000.
Полезно также опудривание посадочного материала пеплом. Во-первых, пепел – ценное минеральное удобрение, повышающее качество почвы. Во-вторых, он повышает качество и самого картофеля. В связи с тем, что калий в пепле содержится в углекислой форме, увеличивается содержание крахмала в клубнях.
Посадка картофеля
Посадка картофеля – дело ответственное. Недостаточно просто закинуть клубни в лунки и закопать. Лунки (или траншеи) необходимо подготовить.
Перед посадкой картофеля лунки полезно полить раствором медного купороса (1 ст. л. на ведро воды), внести по 1 ч. л. смеси истолченной яичной скорлупы и растительного масла, полкило компоста или перегноя и пару ложек древесной золы в каждую лунку. Все это необходимо перемешать в лунке с землей, и только потом разложить клубни. Этот комплекс поможет защитить посадки картофеля от грибковых болезней, капустянки и дать будущим растениям необходимое питание.
Если существует опасность заморозков, то при появлении всходов их можно снова «закопать», - провести окучивание, полностью покрыв всходы землей. Это не только защитит посадки картофеля от ночных заморозков, но и предохранит от первого нашествия колорадского жука.
Метод «картофельного маэстро»
Отличным от традиционного образом выращивает картофель настоящий «картофельных дел мастер» Иван Яковлевич Некрасов. Он получает невиданные средним огородником урожаи, причем два раза за сезон.
И. Я. Некрасов к посадке картофель готовит весь год. Посадочные клубни он хранит в виноградных ящиках в один слой в освещенном месте, кроме того использует дополнительное освещение. Ростки ни в коем случае не выламываются, а прищипываются до длины 5-6 см. В этом случае ростки не удлиняются, а растут вширь, набирают почки. Раз в неделю клубни нужно опрыскать водой с добавлением марганцовки, купороса и микроэлементов.
К моменту посадки картофеля все глазки прорастают и достигают пика развития.
Если вы – житель южного региона, то смело можете воспользоваться опытом этого мастера своего дела и вырастить два урожая за лето. Для этого первую посадку картофеля необходимо производить в период с середины февраля (во время оттепелей) до середины марта. Распространенная боязнь заморозков абсолютно необоснованна. Под слоем земли толщиной 10 см посадкам картофеля не страшен 10-градусный мороз, а при наличии снега – даже 20-градусный. Всходы не появятся, пока не установится теплая погода. И даже если нежданные заморозки повредят уже появившиеся всходы, они быстро отрастут снова.
Первый урожай картофеля И. Я. Некрасов выкапывает в мае – июне, как только пожелтеет ботва. Ждать, пока ботва высохнет, значит заразить картошку болезнями, быстро распространяющимися из-за жары.
Вторую посадку картофеля надо проводить не ранее, чем в конце августа. В это время жара уже спала, колорадский жук не так одолевает. Осенний урожай не так обилен, но очень ценен. Осенняя картошка – лучший посадочный материал, она здоровее, клубни более развиты, ростки толще. Выкапывать осенний картофель можно уже тогда, когда мороз убьет ботву.
Иван Яковлевич сажает картошку в борозды, которые нарезает плоскорезом заранее. Накануне посадки картофеля клубни нарезает кусочками по 2 ростка, окунает прямо в ящиках в болтушку из глины, коровяка и золы (10:2:1). На следующий день сажает. При такой посадке через сутки длина корешков достигает полутора сантиметров.
Ряды у Некрасова нестандартные, - расстояние между ними чередуется так: 90 см-60 см-90-60 и т. д. Когда нарезаются борозды, земля сгребается на узкие междурядья, широкие – мульчируются. Кусочки клубней кладутся в борозды через 25-30 см, под каждый добавляется горсть перегноя с золой. Борозда засыпается со стороны широкого меджурядья.
С появлением бутонов необходимо выполнить две важные операции. Во-первых, провести единственное окучивание. Кусты укладываются на широкие междурядья и до половины заваливаются землей слоем 5-7 см. Таким образом, широкие и узкие междурядья меняются местами. На засыпанных стеблях образуется вдвое - втрое больше клубней, чем в первоначальных корнях. Новый широкий ряд необходимо опять-таки тщательно замульчировать. Во-вторых, необходимо опрыскать кусты и землю вокруг них молочком мела или белой глины. Побеленные посадки картофеля не так сильно будут страдать от жары, что положительно отразится на размере клубней.
Вот таким вот образом можно вырастить 60-80 картофелин из одной, как это делает И. Я. Некрасов!
Полищук Наталья Анатольевна
