баклажаны - 1 кг
томаты - 600 грамм
репчатый лук - 0,5 грамм
черный молотый перец - 1 ч.л.
растительное масло - 100-150 ml
соль - 1 ст.л.
томаты - 5 кг
сладкий перец - 1 кг
морковь - 1 кг
репчатый лук - 1 кг
перец острый - 3 шт
чеснок - 300 грамм
растительное масло - 1/2 литра
уксус 6% - 1/2 литра
сахар - 500 грамм
соль - 5 ст.л. без горки
томаты - 3 кг
сладкий болгарский перец - 10 штук
чеснок - 10-12 зубчиков
красный острый молотый перец - 1 ч.л.
сахар - 200 грамм
соль - 1 ст.л. (с горкой)
томаты - 3 кг
уксус 6% - 80 грамм
сахар - 150 грамм
чеснок - 1-2 зубчика
красный молотый перец - по вкусу (на кончике чайной ложки)
черный перец горошком - 23 шт
гвоздика - 18 шт
соль - 25 грамм
тыква
сахар
мелкая рыба - 400 грамм (плотва, пескарь, окунь, ерши, килька, сайка)
черный перец горошком - 4-5 шт
перец душистый горошком - 3-4 шт
лавровый лист - 1-2 шт
растительное масло - 70 грамм
уксус 6% - 30 грамм
сахар - 1 ч.л.
соль - 10 грамм (с горкой)
килька - 1 кг
чай черный - 1 ч.л. (с горкой)
растительное масло - 200 грамм
черный перец горошком - несколько горошин
соль - 1 ст.л. (без горки)
мясо - 1 кг (любое)
черный перец горошком - несколько горошинок
соль - 1 ст.л.
морковь - 1 кг
томаты - 1 кг
чеснок - 1 головка
репчатый лук - 2 шт
растительное масло - 1 стакан
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ст.л. с горкой
огурцы (на 3-х литровую банку)
морковь - 1 шт (маленькая)
болгарский перец - 1 шт (небольшой)
чеснок - 2-3 зубчика
листочки дуба - 3 шт
сахар - 70 грамм
лимонная кислота - 1 ч.л.
черный перец горошком - 4 шт
вода - 1,6 литра
соль - 4-5 ч.л. (не йодированной)
[« ::
«« ::
181..190 ::
191..200 ::
201..210 ::
211..220 ::
221..230 ::
»»
