тыква
сахар
Тыкву очистить от семян и кожуры, и пропустить через соковыжималку.
Добавить сахар из расчета: на 1 литр тыквенного сока 5 столовых ложек сахара.
Поставить кастрюлю с тыквенным соком и сахаром на огонь, довести до 90°С, варить примерно 5 минут, а потом разлить по чистым стерилизованным банкам, закатать, дать остыть и убрать на хранение в прохладное место (в холодильник или погреб).
Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дачница".
| источник: Dachnica.com.ua |
|
|
