Ингредиенты:
Капуста цветная 1,5-2 кг,
Буряк (свекла) салатный красный 1 шт.,
Морковь 1 шт.,
Перец черный горошком 5-7 шт,
Перец душистый горошком 3 шт.,
Чеснок 2-3 зубка.
Рассол:
На 1,5 литра воды 100г соли и 100г сахара
Потребуется: 1 кг красной смородины, 1 кг клубники, 4 столовые ложки лимонного сока, 700 г сахара.
Для рассола: 1 л воды, 1 ст. ложка соли, 6 ложек сахара. Все закипятить.
Не знаю, как по теории, но я на долму беру листья винограда "Изабелла" - он у нас все беседки увивает.
Ингредиенты:
Помидоры - 1 кг (лучше розовые),
Чеснок - 60 гр.,
Хрен - 60 гр.,
Соль - 3 ч. ложки,
Сахар - 1 ч. ложка.
Продукты для черники : 1 кг черники, 300 г яблок и груш, 1 стакан сахара
[« ::
«« ::
751..760 ::
761..770 ::
771..780 ::
781..790 ::
791..800 ::
»»
