Сорта моркови
Сорта моркови
Морковь – один из самых популярных корнеплодов.
История ее возделывания превышает три тысячи лет. Несомненно, качество урожая во многом зависит от выбора сорта моркови. Лишь выращивание районированных сортов моркови дает возможность получать большой и хороший урожай каждый год. Но это возможно только при условии правильного ухода за растениями
Характеристика некоторых сортов моркови
Миникор - с цилиндрической формой корнеплода моркови, длиной 13-15 см, оранжевой мякотью, массой до 100г.
Нантская 4 и 14 - наиболее известные сорта моркови. Оранжевый корнеплод, цилиндрический, тупоконечный, массой 100-160 г. Мякоть нежная, сочная, пригоден для длительного хранения и подзимнего посева. Это скороспелые сорта моркови, которые пригодны для посева ранней весной или поздней осенью. Морковь этих сортов можно употреблять в пищу уже через 50 дней после появления всходов, а полностью созреет она по истечении 90 дней с момента появления над землей первых зеленых хвостиков. Корнеплоды пропорционально и красиво сложены, имеют округлый носик и гладкую ровную поверхность. Корнеплоды этих сортов моркови достигают длины 12-16 см. Обычно они имеют оранжево-красную окраску и очень сочную, сладкую мякоть. Именно эти сорта считаются наиболее удачными для приготовления салатов. Они выращиваются повсеместно. Еще они удобны тем, что хорошо хранятся. Морковь этих сортов преспокойно может дождаться весны при соблюдении всех необходимых условий хранения.
Тушон - уже через 60 дней после всходов может использоваться в пищу. Отличается нежной, сочной мякотью и хорошими вкусовыми качествами морковь. Корнеплоды выровненные, ярко-оранжевые, цилиндрической формы, длиной 18 - 20 см, массой до 150 г. Рекомендуется для весеннего посева.
Болтекс - оранжевые корнеплоды моркови конусовидной формы, длиной 13-16 см, массой 100-160 г, выровненные, с хорошими вкусовыми качествами.
Витаминная 6 - высокоурожайный сорт моркови, ценится за отличные вкусовые качества, богатое содержание каротина и хорошую лежкость. Корнеплод моркови оранжевого цвета, цилиндрический, тупоконечный, длиной 15 см. Устойчив к стеблеванию. Это среднеспелый сорт моркови. Полностью созревшими корнеплоды считаются на 110-120 день с момента появления всходов. Длина спелого корнеплода достигает 10-12 см. Цвет ближе к красному. Форма корнеплодов, как правило, цилиндрическая. Этот сорт моркови холодостойкий, поэтому подходит для подзимнего посева. Мякоть корнеплодов сочная и сладкая. Поэтому он рекомендуется для приготовления всевозможных салатов.
Геранда. Это среднеспелый сорт моркови. Морковь этого сорта поспевает чуть позже, чем Нантская. Для полного созревания необходимо, чтобы прошло от 100 до 120 дней с момента появления первых всходов. Длина спелого корнеплода моркови достигает 8-12 см. Цвет моркови этого сорта обычно оранжево-красный, хотя встречаются отдельные корнеплоды с менее интенсивной окраской. Этот сорт моркови выращивается повсеместно. У него есть свои плюсы и минусы. Большим плюсом, безусловно, является отличная лежкость. При правильном хранении эта морковь спокойно пролежит всю зиму до самой весны. Минусом можно считать то, что мякоть корнеплодов слегка грубовата и поэтому не подходит для употребления в сыром виде.
Каллисто F1 - высокоурожайный гибрид моркови. Оранжевые корнеплоды, цилиндрические, гладкие, длиной 20-22 см, диаметром 4 см, массой до 135 г, с хорошими вкусовыми качествами, с повышенным содержанием сахаров, лежкие.
Лосиноостровская 13 - корнеплод цилиндрический, тупоконечный, длиной 17 - 20 см, массой до 155 г, отличается хорошими вкусовыми качествами и повышенным содержанием каротина. Сорт моркови устойчив к цветушности, лежкий. Цвет оранжево-красный. Обычно корнеплоды моркови этого сорта имеют правильную цилиндрическую форму и тупой кончик. При загущении посевов могут встретиться неровные корнеплоды. Это холодостойкий сорт, поэтому смело можете сажать эту морковь уже осенью. Корнеплоды сорта Лосиноостровская-13 имеют нежную сочную мякоть, поэтому он рекомендуется для употребления в сыром виде.
Витаминная-6. Среднеспелый, высокоурожайный, лежкий сорт моркови. Форма корнеплода цилиндрическая. Окраска красно-оранжевая. Вкусовые качества высокие.
Королева осени. Среднеспелый высокоурожайный сорт моркови. Мякоть нежная, сочная, отличного вкуса. Хорошо хранится.
Лоснноостровская-13. Среднеспелый корнеплод моркови красно-оранжевого цвета, хороших вкусовых качеств. По содержанию каротина превосходит все сорта. Годен под зимний посев. Большой урожай морковb получается на торфяных почвах. Хорошо хранится зимой.
Московская зимняя. Среднеспелый, высокоурожайный сорт моркови. Один из лучших сортов для зимнего хранения. Корнеплоды моркови удлиненно-конической формы, оранжево-красные. Вкус отличный.
Нантская-4. Скороспелый сорт моркови, пригоден для ранневесеннего и позднезимнего сева. Корнеплоды красивой цилиндрической формы, с гладкой поверхностью. Мякоть яркая, оранжево-красная, сочная, ароматная, нежная. Лежкость удовлетворительная.
Несравненная. Среднеранний сорт моркови. Корнеплоды крупные, усеченно-конической формы, ярко-оранжевые. Хорошо хранится. Годен для посева под зиму.
НИИОХ-336. Среднеспелый сорт моркови. Поверхность, мякоть и сердцевина корнеплода интенсивно - оранжевые. Форма цилиндрическая, тупоконечная. Вкусовые качества моркови высокие. Повышенное содержание каротина. Используется в свежем виде и для консервирования
Тушон. Скороспелый сорт моркови. Используют для получения ранней продукции. Нежная, сочная мякоть, отличные вкусовые качества. Корнеплоды моркови ровные, цилиндрической формы, ярко-оранжевые.
Флаккоро. Поздний высокоурожайный сорт моркови. Корнеплоды выровненные, крупные, ярко-оранжевого цвета, хорошо хранятся.
Форто. Среднеранний сорт моркови. Корнеплоды гладкие, ярко-оранжевого цвета. Хорош для изготовления соков. Хорошо хранится.
Шантанэ королевская. Среднеспелый, высокоурожайный сорт моркови хорошей лежкости. Корнеплоды крупные, гладкие, тупоконической формы. Мякоть ярко-оранжевая, плотная, сладкая.
