О ценности садовой земляники говорить лишний раз не будем. И о её вкусовых качествах тоже. Поговорим о том, как правильно употреблять садовую землянику в пищу.
Варенье из земляники вкусное получается – этот факт не обсуждается, но употреблять в пищу, конечно же лучше землянику в свежем виде. Период плодоношения у обычной земляники не слишком длинный, от 2 до 4 недель и перед садоводами постоянно встаёт задача продления сроков плодоношения земляники садовой.
В этой статье мы не будем останавливаться на ремонтантных и полуремонтантных сортах садовой земляники, тут всё понятно. Остановимся на продлении сроков плодоношения обычной земляники. У Вас, скорее всего, возникнет вопрос, а разве можно сделать невозможное? Если сильно захотеть, то да. В настоящий момент существует два способа продления сроков плодоношения земляники садовой. Первый способ – это задержка начала вегетационного периода земляники. Второй способ – ускорение начала вегетационного периода.
Эти два способа продления сроков плодоношения земляники можно с успехом использовать совместно, что позволит в общем продлить сроки плодоношения, а, следовательно, и сроки потребления садовой земляники чуть ли не на 3-4 недели. Как же добиться такого результата?
Для начала поговорим о задержке начала вегетационного периода садовой земляники. Итак, у Вас есть плантация садовой земляники и Вы решили продлить сроки плодоношения своей земляники. Для этого, в первую очередь, нам необходимо ещё до того, как сойдёт снег, разбить наши насаждения земляники на два равных участка. На одном из них мы будем задерживать начало вегетации, а на другом, соответственно, ускорять. Итак, после того, как плантация земляники разделена на два участка, на первом из них нам необходимо ещё по не сошедшему снегу укрыть землянику опилками, соломой, торфом, в общем – любым материалом, способным задержать таяние снега на насаждениях земляники. Такой приём поможет нам растянуть по времени плодоношение садовой земляники на 8-10 дней. Естественно, после таяния снега, если вы использовали любой синтетический материал, его следует удалить с грядки. Если же Вами для укрытия земляники использовались органические материалы, то их можно оставить на грядке в качестве мульчирующего материала.
| источник: moyhutor.net |
|
|
