Бобы были известны человеку с древнейших времен. Предполагается, что бобы были первыми, овощами которые человек использовал в пищу. На сегодняшний день известно множество сортов этой культуры.
Характеристика некоторых сортов бобов
Русские черные - Один из старейших районированных сортов бобов. Относится к северной группе. Высота растения боба 40 -110 см. В технической спелости плоды прямые, слегка морщинистые, длина 8 - 12 см. В фазе съемной спелости плоды бобов зеленые, в полной спелости черные. Недозрелые семена бобов светлые, зрелые - темно-фиолетовые, почти черные. Створки бобов при созревании не растрескиваются. Масса 1000 семян 1100-1400 г. В зависимости от района выращивания бобы созревают для овощного использования за 40 - 55 дней от посева. Урожайность бобов 0.5 кг/м .кв. семян 170 - 200 г/м;. Широко распространен в северной полосе России - от Ленинградской области до Забайкалья.
Белорусские - Плоды бобов крупные, прямые, длиной 10 - 20 см. В фазе съемной спелости темно-зеленые, в фазе полной спелости буро-черные. Семена бобов овально-удлиненные, в фазе съемной спелости семена светлые, при полном созревании - желтые, при хранении приобретают желто-бурый цвет Масса 1000 семян бобов 1400 - 1800 г. Более позднеспелые по сравнению с Русскими черными. Сбор плодов бобовь проводят на 55 - 65-й день после посева. Урожайность бобов 0,5 кг/м. кв. Выращивают в Нечерноземной зоне России и Московской области.
Велена - Вегетационный период бобов 83 -87 дней. Семена крупные, боб длиной 10 - 12 см, слегка изогнутый, тупоконечный, 3 - 4-семянный, Масса 1000 семян бобов 1400 г Первый боб располагается на 6 - 9-м узле. Урожайность бобов 1.5 - 3.7 кг/м.кв. Районирован повсеместно.
Аушра. Созревает сорт бобов за 118 - 125 дней, бобы длиной 6 - 8 см, прямые или изогнутые. 3 - 4-семянные, высота прикрепления нижнего боба 20 - 40 см Сорт бобов среднеустойчив к повреждению вредителями и поражению болезнями. Среднеустойчив к засухе и растрескиванию бобов Районирован в Поволжье и Белоруссии
Коричневые. Стебель сорта бобов высотой 120 см. и более, маловетвящийся, бобы длиной 6 - 7 см. прямые цилиндрические. 3 - 4-семянные, высота прикрепления нижних бобов 28 - 32 см. Семена бобов округло-овальные, сначала светло-бурые, потом коричневые, масса 1000 семян 360 - 380 г. Сорт бобов среднеспелый, созревает за 115 - 126 дней Среднеустойчив к повреждению вредителями и поражению болезнями Районирован в Тульской и Нижегородской области, в Башкортостане
Янтарные. Сорт бобов среднераннего типа. Боб лущильный, с сильным пергаментным слоем, слабо растрескивающийся. В бобе 4 - 5 семян овальной формы светлой окраски с черным рубчиком, поверхность семени гладкая с блеском. Масса 1000 семян бобов 420 - 545 г. Скороспелость и высокое прикрепление нижнего боба особенно ценны при возделывании его на семена. Сорт бобов пригоден для возделывания на зеленую массу. Относительно устойчив к шоколадной пятнистости и фузариозу Районирован в Алтайском крае и Орловской области.
| источник: ogorod-info.ru |
|
|
