Добавить компанию | Реклама на сайте
Подписка на статьи

Консервация


Пикантные луковки

Увеличить...
Пикантные луковки

• 1 кг мелких белых луковиц
• 0,4 л уксуса
• 2,5 л воды
• 150 г сахара
• 6 горошин белого перца
• кусочек мускатного ореха
•вода,
•соль

Ошпарьте луковки кипятком, очистите и погрузите в холодную воду, подкисленную лимонным соком, чтобы не потемнели. Затем отварите их в подсоленной кипящей воде до полумягкости, слейте воду, обсушите луковки и поместите в подготовленные банки. Вскипятите воду с сахаром, затем добавьте уксус и специи, охладите и залейте в банки с луковками. Герметически закройте и храните в сухом темном месте.

источник: imwoman.ru








DACHNICA.COM.UA © 2008-2016   Все права защищены.   Создание сайта: LND