свежая клубника - 1 кг
сахарный песок - 800 грамм
пакеты для заморозки
Клубнику вымыть и удалить чашелистики.
Затем перекладываем ягоды в миску, засыпаем сахаром и разминаем в пюре. При желании ягоды с сахаром можно измельчить блендером.
Перетертую клубнику оставляем при комнатной температуре на 3 часа (сахар должен полностью раствориться).
Готовое "сырое" клубничное варенье перекладываем в пакеты для заморозки и отправляем на хранение в морозилку.
Автор: Елена Григорьева AlenKKKa
Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дачница" и указать автора статьи.
| источник: Dachnica.com.ua |
|
|
