Проблемы: картофель
Проблемы: картофель
Картофелю может угрожать множество болезней и вредителей, но наибольший вред наносят картофельная нематода, слизни, проволочники, а из болезнетворных грибов — фитофтора. Чтобы не занести на участок вирусные болезни, важно приобретать не зараженный вирусами семенной материал.
ФИТОФТОРОЗ КАРТОФЕЛЯ
Самая серьезная болезнь картофеля, в сырую погоду в августе способна полностью погубить листву. Признаки заболевания — коричневые пятна на листьях. На нижней поверхности листьев коричневые пятна окружены кольцом белой плесени.
Способы борьбы: С распространившейся болезнью бороться нельзя. Меры предупреждения: Высаживают здоровые клубни. В июле посадки опрыскивают манкозебом, в сырую погоду обработку повторяют каждые две недели. Если на листьях уже появились коричневые пятна, опрыскивание защитит от заражения другие растения.
НИТЕВИДНЫЕ РОСТКИ
Причина чаще всего заключается в хранении посадочного материала в темном и слишком теплом помещении. Если тонкие ростки образуются на клубнях, которые проращивали в прохладном светлом помещении, то причиной может быть вирусная инфекция или подмерзание клубней. Сажайте качественный семенной материал и проращивайте клубни в светлом, прохладном, но непромерзающем помещении.
МЯГКИЕ КЛУБНИ
После жаркого и засушливого лета некоторые из выбранных клубней могут оказаться мягкими на ощупь. Это не болезнь, а следствие того, что растение, испаряя воду, было вынуждено забирать ее из развивающихся клубней. В засуху картофелю нужен обильный полив.
ВИРУС СКРУЧИВАНИЯ ЛИСТЬЕВ
Опасное вирусное заболевание, в результате которого листовые пластинки заворачиваются наверх и становятся ломкими. Рост пораженных растений замедляется, урожай падает. Способы борьбы: Не существует. Меры предупреждения: Сажают здоровый семенной материал. Чтобы предупредить распространение тли, которая переносит вирус, растения опрыскивают гептенофосом.
ВИРУС ЛИСТОВОЙ МОЗАИКИ
Вирусное заболевание, проявляется в виде желтых или светло-зеленых крапинок на всей поверхности листа. Иногда кроме пятен образуются также коричневые полосы. Способы борьбы: Не существует. Меры предупреждения: Сажают здоровый семенной материал. Чтобы предупредить распространение тли, которая переносит вирус, растения опрыскивают гептенофосом.
ТЛЯ (зеленая)
Особенно досаждает в сухое и жаркое лето. Растения ослабевают, листовые пластинки буреют и могут погибнуть. Тли опасны тем, что являются переносчиками вирусных болезней. Способы борьбы: Растения опрыскивают перметрином или гептенофосом. Меры предупреждения: Эффективных профилактических мер не существует.
КЛОП-СЛЕПНЯК
Листья покрываются мелкими пятнами, которые затем превращаются в отверстия. Молодые побеги деформируются, молодые листья сморщиваются. Способы борьбы: На урожае обычно не сказывается. При сильном поражении растения опрыскивают перметрином или фенитротионом. Меры предупреждения: Эффективных профилактических мер не существует.
ОБМОРАЖИВАНИЕ
Весенние возвратные заморозки могут сильно повредить молодые побеги и замедлить развитие ранних сортов. Сильно подмерзшие стебли темнеют; при незначительном повреждении на молодых листьях появляются желтые пятна, а на более взрослых — разрывы, Способы борьбы: Не существует. Меры предупреждения: Если прогноз обещает заморозки, ростки раннего картофеля накрывают газетами или нетканым материалом.
НЕКАЧЕСТВЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ
Иногда клубни оказываются невкусными. Мыльная консистенция бывает у недозревшего картофеля, а также у картофеля, росшего на известковой почве. Сладковатый привкус появляется у картофеля, хранившегося в слишком холодном помещении. Привкус земли вызывают парша или обработка почвы под посадками линданом. Слишком высокая температура хранения или дефицит в почве калия вызывают почернение мякоти или потемнение клубней при варке.
ДЕФИЦИТ МАГНИЯ
Ткань листа между жилками сначала желтеет, затем буреет и высыхает, рост растения замедляется. Способы борьбы: Растения опрыскивают удобрением, содержащим микроэлементы. При необходимости обработку повторяют. Меры предупреждения: В период роста картофель подкармливают удобрениями, содержащими не только основные питательные вещества, но также микроэлементы, в частности магний.
ОТСУТСТВИЕ ВСХОДОВ
Обычно не прорастают больные клубни. Также могут не прорастать клубни, подмерзшие при хранении или проращивании.
ЧЕРНАЯ НОЖКА
Стебли на уровне земли чернеют, листья желтеют и вянут, в конце концов ботва вянет. Болезнь развивается в начале сезона, особенно в сырую погоду и на тяжелых почвах. Способы борьбы: Не существует. Меры предупреждения: Сажают только здоровые клубни. Риск заболевания возрастает, если для увеличения количества семенного материала клубни разрезают на части.
КАРТОФЕЛЬНАЯ ПУЗЫРЬКОВАЯ НЕММОДА
Растения ослабевают, их рост замедляется. Нижние листья вянут и высыхают, верхние листья приобретают более бледную окраску и днем поникают. Ботва раньше времени засыхает. Мякоть клубней становится мраморной. Способы борьбы: Не существует. Зараженные растения и клубни уничтожают. Меры предупреждения: Соблюдают севооборот. На зараженном участке в течение по меньшей мере 6 лет не выращивают картофель, чувствительный к нематоде. Выращивают устойчивые к нематоде сорта.
СЛИЗНИ
Особенно опасны в августе. Могут полностью погубить урожай картофеля. Способы борьбы: Отсутствуют. Меры предупреждения: Сажают сорта, которые слизнями не повреждаются. В июле посадки опрыскивают метиокарбом. Не затягивают с уборкой урожая.
ПАРША ОБЫКНОВЕННАЯ
Поражает кожуру картофеля, на качестве мякоти клубней не сказывается. Обычно поражает картофель в сухое лето, особенно на легких почвах.
Способы борьбы: Отсутствуют. Меры предупреждения: Перед посадкой в почву вносят компост, но не известкуют. Выращивают устойчивые к парше сорта (например, Wilja).
КОЛЬЦЕВАЯ ПОЛОСАТОСТЬ
Снаружи клубни выглядят здоровыми, но цвет мякоти меняется. Причин может быть несколько: вирусная инфекция, дефицит микроэлементов или недостаточный полив. Способы борьбы: Не существует. Меры предупреждения: Соблюдают севооборот. Не выращивают чувствительные к перечисленным выше факторам сорта (например, Pentland Dell).
ПАРША ПОРОШИСТАЯ
Встречается реже, чем обыкновенная парша. Чаще всего поражает картофель на тяжелых почвах в сырое лето. Поверхность струпьев покрыта сухим налетом. Способы борьбы: Не существует. Меры предупреждения: Соблюдают севооборот. Не выращивают чувствительные к порошистой парше сорта (например, Сага, Estima и Pentland Crown).
ФИТОФТОРОЗ
Болезнь вызывают споры фитофторы, которые попадают на клубни с листьев. Пораженные клубни во время хранения загнивают. Способы борьбы: Не существует. Зараженные клубни не закладывают на хранение. Меры предупреждения: Ботву высоко окучивают. Если листья поражены фитофторой, ботву за 10 дней до уборки урожая скашивают и сжигают.
СУХАЯ ГНИЛЬ (фузариоз)
Проявляется во время хранения. Чаще поражает клубни, поврежденные во время уборки. Способы борьбы: Не существует. Зараженные клубни уничтожают. Меры предупреждения: Соблюдают севооборот. На хранение закладывают только здоровые клубни, урожай хранят в прохладном помещении с достаточной влажностью воздуха.
ПРОВОЛОЧНИК
Встречается на недавно освоенных участках, особенно в сырое лето. Личинки жука прогрызают в клубнях узкие ходы. Способы борьбы: Не существует. Меры предупреждения: Перед посадкой почву обрабатывают пиримифосметилом. Созревший картофель своевременно убирают.
РАСТРЕСКИВАНИЕ
Клубни покрываются глубокими трещинами, из-за которых картофель трудно чистить. Пораженные клубни плохо хранятся, их нужно как можно раньше использовать в пищу. Способы борьбы: Не существует. Меры предупреждения: В засуху картофель обильно поливают.
ПОЛЫЕ КЛУБНИ
Полость возникает в крупных клубнях, если после засухи наступает дождливая погода. При хранении клубни могут загнивать.
Способы борьбы: Не существует. Меры предупреждения: В засуху картофель обильно поливают.
РАК
В прошлом опасное, в наши дни — редкое заболевание, поскольку все современные сорта к нему устойчивы. Способы борьбы: Не существует. Пораженные клубни уничтожают. Меры предупреждения: На зараженных участках высаживают только устойчивые к болезни сорта.
МОКРАЯ ГНИЛЬ
Инфекционное заболевание, поражает клубни с механическими повреждениями. Пораженные клубни покрываются слизью, приобретают неприятный запах и становятся непригодными в пищу. Способы борьбы: Не существует. Пораженные клубни уничтожают. Меры предупреждения: На хранение закладывают только здоровые клубни; следят, чтобы картофель в хранилище не отсыревал.
ФОМОЗНАЯ ГНИЛЬ
Возникает при хранении. Пораженные клубни гниют. Способы борьбы: Не существует. Загнившие клубни уничтожают. Меры предупреждения: На хранение закладывают только здоровые клубни. Хранят в хорошо проветриваемом, непромерзающем помещении.
