На 1 кг вишни — 0,4 кг красной смородины. 1
Состав заливки: на 1 л воды — 1,0 кг сахара.
Вишню и красную (красивее — белую) смородину уложить послойно в банки, залить горячим сахарным сиропом и стерилизовать в кипящей воде: полулитровые банки — 15 мин., литровые — 20 мин., двухлитровые — 25 мин., трехлитровые — 30 мин.
| источник: webeda.ru |
|
|
