На 1 кг вишни без косточки — 1 кг яблок и 1 кг сахара.
Вишню без косточек засыпать половиной сахара. Через 2—3 ч. подготовить яблочное пюре, всыпать в него другую половину сахара. Затем оба пюре смешать, довести до кипения и варить до готовности.
В горячем виде разложить в банки и укупорить полиэтиленовыми крышками.
| источник: webeda.ru |
|
|
