На 1 кг вишни без косточек — 1 кг смородины и 1 кг сахара.
Смородину размять, засыпать половиной сахара, довести до кипения и варить 10—15 мин. Вишню засыпать второй половиной сахара, подогреть на огне и переложить в кастрюлю со смородиной. Довести до кипения и варить 3—5 мин. В горячем виде разложить в банки и укупорить полиэтиленовыми крышками.
| источник: webeda.ru |
|
|
