На 1 кг пюре из вишни — 0,5 кг пюре из яблок, 0,8 кг сахара и 0,2 л воды.
Вишню без косточек разварить в небольшом количестве воды, яблоки распарить. Все протереть. Оба пюре смешать, добавить сахар и варить на слабом огне до готовности. Готовое повидло разложить по банкам и подсушить в теплой духовке.
| источник: webeda.ru |
|
|
