плоды шиповника - 1 кг
сахар - 1,4 кг
вода - 200 ml
Плоды шиповника промыть под проточной водой и обсушить.
Из воды и сахара сварить сироп, залить им шиповник и варить на небольшом огне до полной готовности (не менее 30 минут).
Затем готовое и остывшее варенье перекладываем чистой ложкой в чистую посуду (банку), накрываем пергаментной бумагой и закрепив ее резинкой или шпагатом храним варенье в прохладном месте.
Автор: Елена Григорьева AlenKKKa
Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дачница" и указать автора статьи.
источник: Dachnica.com.ua |