бананы - 1 кг (очищенных)
лимонная кислота - 0,5 ч.л. (можно заменить соком лимона)
вода - 200 ml
сахар - 2 стакана
Ставим на огонь воду с сахаром, а сами режем бананы в произвольном порядке и отправляем их в закипевший сироп.
Варим варенье из бананов 1 час.
Затем добавляем лимонную кислоту и варим еще 5 минут.
Потом снимаем с огня и расфасовываем по чистым стерилизованным баночкам и закатываем.
Храним варенье из бананов в прохладном темном месте.
Автор: Елена Григорьева AlenKKKa
Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дачница" и указать автора статьи.
источник: Dachnica.com.ua |