На два стакана лепестков шиповника понадобится один стакан сахара.
Лепестки шиповника собрать (лучше рано утром), перебрать, если есть грязи или пыль - удалите их промыв под струей проточной воды, обсушите.
Затем руками перетрите лепестки шиповника с сахаром и дайте постоять около часа.
Потом проварите данную смесь на небольшом огне до готовности и переложив в чистую стерилизованную банку дайте остыть.
Осталось только накрыть банку хлопчатобумажной салфеткой, перевязать шпагатом и убрать в прохладное место на хранение.
Автор: Елена Григорьева AlenKKKa
Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дачница" и указать автора статьи.
источник: Dachnica.com.ua |