вишня - 500 грамм
сахар - 250 грамм
вода - 2,5 литра
3-х литровая банка и крышка (чистые и стерилизованные)
Ягоды перебрать и убрать испорченные. Вишню хорошо промыть и дать воде стечь.
Закипятить воду, добавить сахар, кипятим до полного растворения сахара.
Засыпаем в чистую банку вишню, заливаем кипящим сиропом, закатываем банку крышкой, переворачиваем, укутываем, даем банке полностью остыть (около суток), а затем убираем на хранение в прохладное помещение или в кладовку.
Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дачница".
источник: Dachnica.com.ua |