уксус - 2 ст. ложки 9%
соль - 1 ст. ложка
сахар - 1 ст. ложка
растительное масло - 3 ст. ложки
хрен - корень
Огурцы моем и нарезаем тонкими кружочками (примерно 0,5 см).
Стерилизуем банку и складываем в нее нарезанные огурцы и нарезанный кусочками хрен.
Заливаем все рассолом (он варится отдельно) и наливаем растительное масло. Закрыть плотно прилегающей крышкой.
PS - из перечисленных ингредиентов, рассола получается один литр.
Автор: Елена Григорьева AlenKKKa
Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дачница" и указать автора статьи.
источник: Dachnica.com.ua |