водка - 3 литра
чернослив - 8 шт
гвоздика - 10 шт
ванилин - 1 пакетик (2 грамма)
чайная заварка - 2 ст.л. (сухая)
сахар - 100 грамм
Чернослив ополоснуть кипятком и обсушить.
В 3-х литровую банку складываем чернослив, гвоздику, чайную заварку, ванилин, сахар и заливаем водкой.
Банку хорошо встряхнуть, закрыть полиэтиленовой крышкой и убрать для настаивания в темное место на 3 дня.
Банку с напитком нужно встряхивать каждый день.
По прошествии трёх дней напиток фильтруем через марлю.
Домашний коньяк готов.
Переливаем коньяк в красивый графин и подаем к столу.
PS - В одном пакетике ванилина 2 грамма.
Автор: Елена Григорьева AlenKKKa
Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дачница".
| источник: Dachnica.com.ua |
|
|
