шиповник - 500-600 г
сахар - 300 г
вода - 1 литр
лимон - 1/2
банка
Шиповник разрезаем пополам, вынимаем все семена, хорошо промываем, опускаем в кипяток на 2-3 минуты, затем быстро остужаем в прохладной воде и укладываем в банку.
Делаем сироп: в литр воды добавляем сахар и лимонный сок. Доводим до кипения и заливаем шиповник.
Затем банки закатываем.
Если есть желание можно и простерилизовать банки минут 20.
Автор: Елена Григорьева AlenKKKa
Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дачница" и указать автора статьи.
источник: Dachnica.com.ua |