укроп - 1 кг
вода - 1 литр
соль - 100 г
Укроп хорошо промыть, обсушить, мелко нарезать и уложить в подготовленные банки (желательно не большие).
Делаем рассол: в воде растворить соль,прокипятить, охладить.
Охлажденным рассолом заливаем укроп и два дня держим банки в теплом месте.
Затем убираем в холодное место.
Автор: Елена Григорьева AlenKKKa
Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дачница" и указать автора статьи.
источник: Dachnica.com.ua |