щавель - 1 кг
соль - 200 г
Щавель хорошо промыть, чтобы не было земли и песка.
Нарезаем, добавляем соль и перемешиваем.
Щавель плотно укладываем в банки и стерилизуем минут 20 прикрыв крышками.
Затем банки закрываем и охлаждаем.
Автор: Елена Григорьева AlenKKKa
Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дачница" и указать автора статьи.
источник: Dachnica.com.ua |