виноградные листья
соль - 1 ст. л.
сахар - 1 ст. л.
уксус - 2 ст. л.
вода - 1 литр
Маринад:
В кастрюлю влить воду, добавить соль и сахар, довести до кипения. Маринад кипятить 1-2 минуты, выключить, влить уксус и хорошо размешать.
Листья хорошо вымыть. Затем заливаем их кипятком и через пару минут воду сливаем, и так проделываем раза три.
Потом складываем виноградные листья в банку и заливаем маринадом. Стерилизуем банку минут пять и закатываем.
Автор: Елена Григорьева AlenKKKa
Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дачница" и указать автора статьи.
| источник: Dachnica.com.ua |
|
|
