На 3-х литровую банку:
сливы (твердые, недоспевшие) - 1 кг
сахар - 400 грамм
вода - 3 литра
Сливы вымыть, обсушить, и выложить в стерилизованную банку.
Из воды и сахара делаем сироп: в кипящую воду высыпать сахар и дать покипеть 3-5 минут.
В банку со сливами аккуратно, до самого верха, наливаем получившийся сироп, банку закатываем чистой стерилизованной крышкой, переворачиваем, укутываем, оставляем до полного остывания и убираем на хранение в прохладное место.
Компот из слив готов.
Приятного аппетита!
Автор: Елена Григорьева AlenKKKa
Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дачница" и указать автора статьи.
| источник: Dachnica.com.ua |
|
|
